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12 octobre 2013 6 12 /10 /octobre /2013 05:39

Cocktails de mangue.

Bonjour tout le monde !

Un Mocktail est un cocktail sans alcool ou comme on l'appelle Virgin Cocktail. J'avais déjà proposé un Mojito sans alcool ainsi que Pina Colada Sans alcool. Cette fois il me restait de la mangue et j'en ai profité pour nous preparer un cocktail de mangue.

Une recette tres facile et gouteuse a base de mangue, lait de coco et eau petillante j'ai aussi ajoute du jus d'ananas. Ce genre de boisson nous donne la peche de bon matin et de l'energie. Mon ainée n'aime pas trop la mangue ahh dommage pour elle car c'est l'un de mes fruits exotique pefere.

mocktail-de-mangue21.jpg


On aura Besoin

 

- 3 mangues mures

- 100 ml de lait de coco

- 2 c-a-soupe de jus de citron vert

- Glaçon

- 2 c-a-soupe de sucre (ou un peu plus selon le goût et aussi si la mangue est assez sucrée)

mocktail-de-mangue1

Instruction
Temps de preparation : 10 min  

1. Couper la mangue en quartier et mettre dans un blender.

2. Ajouter le lait de coco (j'ai utilisé du lait de coco congelé j'ai donc supprimé les glaçons)

3. Ajouter le jus de lime, le sucre ainsi que l'eau petillante.

4. Mixer le mélanger. Vérifier la consistance du mocktail on peut rectifier et ajouter soit du lait de coco ou de l'eau pétillante.

mocktail-de-mangue2.jpg

Mettre au frais jusqu'au moment de servir en y ajoutant de la chantilly et du sucre pétillant de ma chere Asmali.


mocktail-a-la-mangue.jpg

 

Enjoy  !


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jus, boisson, lait-de-coco, ananas , citron-vert, algerie, cuisine-exotique

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Published by mes inspirations culinaires - dans Boisson-Jus-Cocktails